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Dirección operativa para restaurantes en tiempo real
Tu restaurante lleno no significa que sea rentable
WeWelcom dirige y coordina a tu equipo en tiempo real. Menos improvisación, menos personal necesario, más ventas por mesa.
+15% ticket medio
-20% coste personal
+50% beneficio operativo
Director digital
"mesa 7: sirve el segundo plato y sugiera otra bebida"
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¿Te suena?
La falta de dirección operativa te cuesta miles de euros cada mes
Aunque tu restaurante esté lleno, la ineficiencia del personal convierte cada servicio en dinero que se escapa.
Personal que rota y no es profesional
Tu equipo cambia constantemente. Cada nuevo empleado es un riesgo para el servicio y necesita semanas para rendir.
Ventas perdidas en cada servicio
Sin dirección, tu equipo no hace upselling, no controla tiempos y las mesas quedan desatendidas.
Compensas ineficiencia con más personal
Contratas más gente para cubrir lo que un buen sistema debería resolver. Más nóminas, menos beneficio.
Improvisación en cada servicio
Sin procesos claros, cada turno es diferente. No hay control, no hay datos, no hay forma de mejorar.
La solución
WeWelcom convierte personal normal en equipos rentables
La dirección operativa en tiempo real que necesita tu restaurante. Coordinamos sala, barra y cocina para que cada servicio funcione como un reloj suizo.
Reduce la falta de profesionales y la rotación ...
Estandariza el servicio para que cualquiera rinda desde el primer día, sin depender de experiencia.
Convierte personal normal en servicio profesional ...
Guía al equipo paso a paso durante el servicio, como si tuvieras un director digital en sala.
Que ninguna mesa se quede sin atención ...
El sistema te dice cuándo volver a una mesa y asigna la acción antes de que el cliente lo pida.
Recupera las ventas que se pierden durante el servicio ...
Convierte el upselling en un proceso guiado y constante, no en algo que depende del camarero.
Sala, barra y cocina sincronizadas en tiempo real
Todo el equipo trabaja con la misma información, sin gritos, sin idas y venidas y sin errores.
Control y visibilidad total, sin estar presente ...
Ves en tiempo real qué está pasando, qué se está haciendo y qué se está perdiendo.
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Resultados reales
Esto es lo que consiguen los restaurantes con WeWelcom
Datos consistentes de grupos y cadenas que ya confían en nosotros.
+15%
Upselling mensual
-20%
Coste salarial
+50%
Beneficio operativo
+20%
Comensales
-25min
Esperas
x2
Mesas atendidas
>4.5*
Valoraciones
Implementación
En marcha en menos de una semana
No te vamos a robar mucho tiempo. Solo necesitamos que apruebes la carta y el plano.
Activación en 72h
Formación del equipo en 1 semana
Resultados en menos de 30 días
Creamos tu cuenta, personalizamos la carta y sincronizamos el plano de sala. Nosotros nos encargamos de todo.
Capacitamos a tu personal presencialmente. Simulaciones, acompañamiento en turno real y certificación.
Primeros KPIs de impacto desde el día uno. Soporte técnico 24/7 y Customer Success dedicado.
Preguntas frecuentes